Nel 2022, Marta sentì che era arrivato il momento di esplorare nuove realtà e scuole di pensiero. Si candidò a ristoranti già affermati e iniziò un'esperienza di 6 mesi al San Domenico di Imola, 2 stelle Michelin, con lo Chef Massimiliano Mascia. Qui si avvicinò alla partita dei secondi, affinando le sue abilità nella lavorazione della carne e del pesce, concentrandosi sulle cotture. Nel contempo, non perse mai l'occasione di osservare i pasticceri e approfondire la preparazione dei panificati e la lavorazione del cioccolato. La primavera del 2023 la vide tornare a Verona, dove intraprese un anno di collaborazione con lo Chef Giancarlo Perbellini nel suo rinomato ristorante Casa Perbellini, 2 stelle Michelin. Qui Marta affiancò i colleghi in tutte le partite, acquisendo familiarità con le varie preparazioni. Quando il ristorante cambiò nome in Casa Perbellini-12 Apostoli, 2 stelle Michelin, Marta si concentrò definitivamente sulla pasticceria, dove consolidò la sua esperienza e conoscenza, affrontando un aspetto della cucina che fino a quel momento le era stato meno familiare. Nella cucina di Stube Gourmet, Marta apporta una combinazione unica di professionalità creativa, curiosità, puntualità e organizzazione. La sua capacità di esplorare nuove idee e tecniche, unita alla precisione e all'efficienza, le consente di lavorare con passione e dedizione. Ogni piatto che prepara riflette la sua attenzione ai dettagli e il desiderio di creare esperienze gastronomiche raffinate, sempre con un occhio al miglioramento continuo. La sua organizzazione e puntualità sono fondamentali per mantenere il ritmo della cucina, garantendo che ogni preparazione sia eseguita con perfezione.